表示価格は全て税抜き価格です。
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精肉
当店は主に、Ａ５、Ａ４ランクの牛を中心に一頭分、パーツ買いを行っております。
対面販売と量り売りで、専門店ならではの知識と経験を生かし、用途に合わせた最適な部位（お肉）をカット致します。
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牛肉
※ご予算、用途に応じてオーダーカット致します。スタッフにお申し付け下さい。
飛騨牛 ヒレ・サーロイン
飛騨牛 肩ロース肉
鉄板焼き・すきやき用
飛騨牛 もも肉
すきやき・しゃぶしゃぶ用
飛騨牛 バラ肉
焼き肉用
黒毛和牛
焼き肉用 バラ・モモ肉
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豚肉
※ご予算、用途に応じてオーダーカット致します。スタッフにお申し付け下さい。
あぐー豚
岐阜県産豚
バラ肉 100g ￥128
ロース肉 100g ￥170
モモ肉 100g ￥105
カタ肉 100g ￥95
肩ロース肉 100g ￥150
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鶏肉
※ご予算、用途に応じてオーダーカット致します。スタッフにお申し付け下さい。
国産若どり モモ肉
国産若どり ムネ肉
国産若どり 手羽先
国産若どり 手羽元
国産若どり ささみ
国産若どり砂肝
国産若どり 肝（レバー）
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惣菜・加工品
お惣菜、加工品も冷凍ものは一切使用せず、
すべて素材にこだわった手作り商品を販売しております。
※総菜・揚げ物のご予約は承っておりませんので予めご了承ください。
美濃加茂名物 特製 丸メンチ
※数量限定
特製スパイス 飛騨牛 ローストビーフ
※各種揚げ物は、店内で揚げることもできますのでお気軽にご注文ください。
●ロースカツ 1枚 250円
●やわらかカツ 1枚 200円
●牛串カツ 1本 80円
●豚串カツ 1本 80円
●トリ串カツ1本50円
●牛コロッケ1個80円
●ミートコロッケ1個80円
●ウインナーコロッケ1個60円
●豚ヒレカツ1個150円